La dieta de Pierre Dukan para la pérdida de peso es una de las dietas más efectivas cuyos resultados se pueden fijar durante muchos años. La dieta de Ducan se hizo popular en 2000, después de que el nutricionista Pierre Dukan publicó su libro "I Don't Hear", donde describió en detalle su metodología detallada de perder peso. Según la dieta de Ducan, estrellas como Jennifer López y Penélope Cruz. La dieta de Ducan es lo suficientemente ligera, porque su lema "come tanto como quieras", pero necesitas saber qué comer y cuándo. Interesado en? Luego analizaremos en detalle todas las etapas de la dieta y sus características de Ducan.
La esencia y las características de la dieta de Pierre Dukan para la pérdida de peso
La esencia de la dieta Ducan es el consumo de proteínas que se absorben fácilmente los alimentos y la reducción de los carbohidratos, porque la liberación ocurre desde libras extra, y durante la dieta, el cuerpo está limpio de toxinas y toxinas acumuladas, aumenta el nivel de procesos metabólicos. Al mismo tiempo, no tiene que morir de hambre, puede comer tanto como desee, pero solo los productos permitieron una u otra etapa de la dieta.
La dieta de Ducan consta de 4 etapas o fases, con sus propias características en nutrición. Debido al cumplimiento de los requisitos de cada etapa, no solo puede perder peso rápidamente lo suficiente, sino también los resultados correctos durante mucho tiempo. El menú de dieta de Ducan consiste principalmente en productos como carne, pescado y verduras, pero uno de los componentes principales de la dieta es el salvado. Una gran ventaja de la dieta de Ducan es un menú diverso, hay muchas recetas adecuadas para cada etapa de la dieta; Por lo tanto, no necesitará ahogarse con una pechuga de pollo cocida todos los días. Se calcula el período dietético, dependiendo de la cantidad de kilogramos con sobrepeso, por lo que es necesario establecer claramente el peso ideal o deseado por el cual se esforzará.
Dieta de Dyukan para la pérdida de peso: requisitos generales
Para permanecer satisfecho con la dieta de Ducan, es necesario seguir claramente las instrucciones de las cuatro etapas de la dieta y observar algunas recomendaciones generales que harán que la dieta de Ducan sea aún más efectiva.
- Tenga en cuenta el régimen de agua durante todo el día que necesita beber al menos 1, 5 litros de agua no carbonada purificada;
- Asegúrese de consumir avena blanca, su número dependerá de la etapa de la dieta;
- Elimine cualquier aceite, grasa, mayonesa y salsas compradas de su dieta y ketchups. Prepare el alimento en una sartén anti -bar, reemplazándolo con una pequeña cantidad de agua. Cocine productos, hornee, cocine, vapor o parrilla. Ensaladas de salato con jugo de limón u otras estaciones de servicio cocinadas en casa;
- A lo largo de la fase de la dieta, abandone productos como azúcar, frutas altas de azúcar (plátanos, uvas, higos, cerezas, cerezas), bebidas alcohólicas, papas fritas;
- No descuides el esfuerzo físico, tal vez sea una recomendación que se aplique a todas las dietas y la dieta de Dukan también. Si no tiene tiempo para involucrarse en el salón, hacer entrenamiento en el hogar, es mejor cambiar cardio con cargas de resistencia;
- Todos los días, realice al menos una caminata de 30 minutos en el aire fresco a un ligero ritmo, lentamente a su placer.
Diet Pierre Dukan - Fases y su duración (mesa)
| Peso (kg)* | La primera fase "ataque" | La segunda fase "alternativa" | La tercera fase "consolidación" |
| 5 | 2 días | 15 días | 50 días |
| 10 | 3 días | 50 días | 100 días |
| 15 | 4 días | 85 días | 150 días |
| 20 | 5 días | 120 días | 200 días |
| 25 | 7 días | 155 días | 250 días |
| 30 | 7 días | 160 días | 300 días |
| 40 | 9 días | 190 días | 400 días |
| 50 | 10 días | 330 días | 500 días |
La cantidad de libras que desea perder. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los resultados pueden variar ligeramente en una dirección u otra, dependiendo de las características individuales del cuerpo.
También está la cuarta fase de la dieta de Ducan, se llama "estabilización", caracterizada por recomendaciones nutricionales y mantenimiento de un estilo de vida adicional después de completar y consolidar los resultados de la dieta.
Las dos primeras etapas de la dieta, el ataque y la alternancia de Dukan tienen como objetivo perder peso, reducir los volúmenes y la pérdida de peso, y las dos segundas fases para consolidar los resultados y preparar el cuerpo para una nutrición adecuadamente equilibrada.
La etapa de "ataque" es un menú de proteínas sin la adición de carbohidratos y grasas. Sin embargo, esta etapa no es la más larga y al final de su dieta comenzará a expandirse con nuevos productos permitidos. En la fase de "alternancia", las verduras deberán agregarse al menú de proteínas, en la tercera fruta es elegir y una pequeña porción de queso al día. Además, la "consolidación" de la tercera etapa implica los días de descanso de la dieta, lo que implica el consumo de productos que contienen almidón. La cuarta etapa de la dieta de Ducan se caracteriza por un retorno gradual a la dieta normal.
Productos que se pueden consumir en la fase de dieta
Una lista de productos que se pueden consumir y usar al preparar platos, independientemente de la dieta de la dieta:
- Tés negro, verde y hierbas;
- café y crema soluble;
- Sucrotador (excepto fructosa, glucosa y sorbitol);
- Cocoa baja en grasa (hasta 14%), no más de 1 cucharadita. por día;
- Almidón de maíz, no más de 1 cucharada. por día;
- Leche descremada seca (1, 5%) que no excede las 3 cucharadas. por día;
- Blanco de trigo, no más de 1 cucharada. por día;
- Sabores de comida;
- Posto en polvo y polvo de gelatina;
- Cubos de caldo bajo en grasa;
- Cebolla (1, 5 cebolla al día ya no);
- limón (como una especia o reposición de una ensalada);
- perejil;
- mostaza (en pequeñas cantidades);
- Comino, canela, semillas de vainilla;
- vinagre;
- Sal (en pequeñas cantidades).
Como puede ver, la lista de productos adicionales para cualquier etapa de la dieta es bastante grande, por lo que puede intentar hacer deliciosos platos en las condiciones de una fase particular de la dieta.
Dieta de Dyukan: la primera fase "ataque", sus recursos
La primera etapa de la dieta de Ducan es la más corta de los cuatro existentes, caracterizadas por una disminución significativa y aguda de peso y una disminución en los volúmenes. La fase de "ataque" tiene la estructura más rigurosa en la compilación del menú, para cambiar y facilitar que no debe perder peso con la ayuda de la dieta de Ducan. La etapa de ataque es, por así decirlo, el impulso del cuerpo para una mayor pérdida de peso. La duración máxima de la primera fase de la dieta de Ducan no debe exceder los 10 días.
El menú de fase "Ataque" debe contener solo productos proteicos que necesitan cocinarse sin agregar grasa, prefiere cocinar, extinguir, hornear, cocinar o barbacoa. Asegúrese de todos los días durante la etapa del ataque, es necesario comer 1, 5 cucharadas. Brania de avena y bebe al menos 1, 5 litros de agua sin carbono.
Dyukan Diet, fase de "ataque" - Productos permitidos
Esta es una lista de productos que se pueden consumir durante la primera fase de "ataque", puede mezclar estos productos, como desee, la cantidad y el tiempo de alimentación tampoco están limitados, pero no tiene que comer demasiado:
- Pollo, pavo, codorniz, pollo -dia (piel sin piel);
- carne magra, ternera, caballero;
- ternero e hígado;
- lenguaje de carne de res o terneros;
- Jamón sin grasa (2-4%)
- queso de soja "tofu";
- Proteínas de huevo (gemas: no más de 2 pcs al día);
- cualquier mariscos;
- cualquier tipo de pez;
- palitos de cangrejo (no más de 8 pcs por día)
- productos lácteos y productos lácteos con baja potencia;
- Cebolla, ajo.
Durante la preparación de platos en la fase de "ataque", puede usar especias y especias (preferiblemente solteras, no complejas, pueden contener una gran cantidad de sal y azúcar), una pequeña cantidad de sal y vinagre.
Qué productos excluyen durante la fase de "ataque"
Además de los carbohidratos y los alimentos grasientos de la dieta en esta etapa, se deben excluir los siguientes productos:
- Goose, pato;
- Carne de conejo;
- cerdo;
- Productos con azúcar y especias.
¡Atención! La etapa de "ataque" de Ducan es, aunque corta, pero bastante resistente y extrema para el cuerpo, por lo que uno puede ver un deterioro de bienes de bien (mareos, boca seca). Si los síntomas son graves, la duración de esta fase debe reducirse, si se siente bien, la fase puede extenderse, dependiendo de la cantidad de kilogramos que desee deshacerse. Sin embargo, recuerde que la etapa de "ataque" no debería durar más de 10 días.
Dieta de Dyukan para perder peso: el segundo paso "alternando" o "crucero"
La segunda etapa de la dieta de Dukan "alternativa" lleva el nombre de la alternancia de dos menús: proteínas y proteínas vegetales. La duración de esta etapa también depende del número de kilogramos con el que desea separar (consulte la tabla al comienzo del artículo).
Y así, la segunda etapa de la dieta de "alternancia" tiene su propia ingesta de alimentos, si tiene menos de 10 kg de sobrepeso, puede elegir el esquema más ligero de la etapa de "alternancia", un día todos los días, a saber, la proteína, el segundo día de proteína vegetal. Además, si tiene un pequeño suministro con sobrepeso, puede cambiar el circuito de menú en cualquier momento. Si tiene más de 10 libras, el esquema 5/5 será la opción más exitosa para usted. Las opciones de menú más exitosas en la etapa de "alternancia":
- 1/1: Proteína de un día: un día de proteína vegetal;
- 3/3: tres días, días de menú de proteínas de un menú de proteínas y vegetales;
- 5/5: Cinco días de proteína - 5 días de proteína + vegetales.
La etapa de "alternancia" corrige los resultados de la primera etapa y se logra el peso deseado, la dieta comienza a reconstruir y abordar lentamente la nutrición habitual. El menú de la segunda fase "alternativa" contiene los mismos productos proteicos que se permitieron en la primera etapa de "ataque", pero ahora se complementan con algunas verduras. Los métodos de preparación siguen siendo los mismos que cuando "ataque", excluyendo la freír.
Asegúrese de ser toda la etapa de "alternancia" todos los días, coma (agregue a los platos) para 2 cucharadas. Brania de Oats, apoya el equilibrio de agua en el cuerpo, bebiendo al menos 1, 5 litros de agua no carbonizada.
Productos que se pueden consumir durante la dieta de Dukan, la fase de "alternancia"
- Todos los productos permitidos de la fase de "ataque";
- Queso (menos del 6% de grasa);
- frutas (excepto uvas, plátanos, cerezas, cerezas);
- Crema (1 cucharada por día);
- Aceite vegetal en cantidades mínimas (1/3 cucharadita);
- Pan (no más de 2 piezas al día);
- Vino blanco o tinto (50 g por día);
- pasta de tomate o salsa de tomate (1 cucharada)
- No vegetales que contienen almidón (para el día de la ardilla + verduras): pepinos, tomates, judías verdes, espinacas, pimienta, remolacha, repollo, apio, espárragos, champiñones, calabacín, zanahorias, berenjena.
Productos de la fase anterior "Ataque", aún puede combinar como desee, pero no debe mezclar productos adicionales de la fase de "Alternancia", puede elegir solo dos artículos de productos adicionales por encima de diario. (Por ejemplo, durante el día solo usamos manzana y repollo, al día siguiente cambiamos la combinación).
Productos que deben excluirse en la fase de "alternancia"
Agregue los siguientes nombres a la lista de productos prohibidos en la fase de "ataque":
- grano;
- arroz;
- lentejas;
- frijoles, frijoles (excepto parche);
- guisantes, maíz;
- cabeza;
- Aguacates, plátanos, cerezas, cerezas, uvas;
- papa;
- Olivas, aceitunas.
Intente controlar el consumo de remolacha y zanahoria, ya que contienen una gran cantidad de azúcar. Todavía puede comer tanto como desee, pero de nuevo, no debe comer demasiado, especialmente antes de acostarse, generalmente tratar de no comer 2-3 horas antes de acostarse (esto también se aplica a todas las etapas de la dieta de Dukan).
Alterando las proteínas vegetales, comenzará a normalizar sus procesos metabólicos en el cuerpo, eliminar el exceso de agua, deshacerse de las toxinas y las toxinas, las grasas y la sal. Si la duración de la pasantía no ha terminado, pero los resultados ya están satisfechos (peso, volúmenes), puede pasar de manera segura a la siguiente etapa.
Dieta del Dr. Dukan: fase a la tercera "consolidación" o "consolidación"
El nombre de esta fase de la dieta de Ducan habla por sí mismo, en esta etapa corregirá el resultado, evitando así el retorno del peso de peso. Puede ver la duración de esta fase en la tabla o, para calcular directamente el período de esta etapa individualmente, es necesario tener en cuenta el número de kilogramos caídos en las dos etapas anteriores. Es decir, si ha caído 5 kg, la etapa de fijación debería durar 50 días, si se tiran 10 kg, la fase de "fijación" debería durar 100 días. Por lo tanto, para un kilogramo despedido, hay 10 días de consolidación de resultados.
Nesta Fase da Dieta de Dukan, ÉL Volio consumir (Adicionar Aos Pratos) 2, 5 Colhres de Sopa. Brania de Aveia, Ainda Monitore O Balanço da Água Bebendo Pelo Menos 1, 5 Litros de Água. El menú de la tercera fase en la dieta de Ducan está aún más cerca de la dieta habitual, pero es necesario observar una regla importante para la etapa de "consolidación". Un día a la semana, debe mantenerse de acuerdo con el menú de fase de "ataque", es decir, un día a la semana, solo debe comer productos proteicos, qué tipo de día decidirá, pero este día debe estar claramente instalado durante las próximas semanas.
Prodtos Permitidos para a Terceira Fase da Dieta de Ducan
- Todos los productos permitidos de la fase de "ataque";
- Todos os vegetais da fase "alternância";
- Pão Não Mais Que 2 Peças por Dia;
- Variedades de Queijo com Baixo Teor de Gordura (40% de Gordura de 40 G por Dia, Menor Teor de Gordura, Mais Você Pode Comer);
- Frutas (Um Tipo de Fruta por Dia), com Exceção de Bananas, Uvas, Cerejas, Cerejas E Figos
Produtos que Devem Estar presenta ningún menú Não Mais Que 2 Vezes por Semana:
- masas (220 g por diA);
- Trigo Sólido, Cuscuz, Trigo Bulgur (200 g de por Dia);
- Lentejas, Wheat Sarraceno (200-220 por día);
- frijoles, guisantes, garbanzos (no más de 200 g por día);
- Arroz, papas (125 g, papas solo se pueden consumir con uniforme);
- Cerdo, carne de cordero, tocino (puede estar freír en una sartén con una cantidad muy pequeña de aceite o a la parrilla).
Como antes, puede comer cuándo y cuánto desea (excepto los productos con una cantidad instalada), pero recuerde el sentido de proporción y no comience demasiado.