Dieta Dyukan. Pasantías, menú.

La base de la nutrición alimentaria adecuada de Dukan es el uso de alimentos con un pequeño contenido de carbohidratos. Sujeto a la metodología de esta dieta, es necesario adherirse a ella durante varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el principal sistema de alimentación. P. Dukan, es el autor de Dieciné Books, derivó los parámetros del peso ideal y describió los métodos de su logro. Su último libro "No escucha" fue muy reconocido entre las personas que sufren de sobrepeso. Fue publicado en 2011, el libro ya se ha traducido a varios idiomas, es más popular en diferentes países y este año es muy buscado. El mejor vellador del Dr. Dukan todos los días cada día recibe más y más fanáticos.

Pierre Ducan

La metodología de pérdida de peso propuesta por un nutricionista se basa en la nutrición de proteínas, no limita las porciones y no sobrecarga el contenido de calorías. La base del método es dos grandes productos de productos, uno de ellos es el producto que consiste en proteínas animales y la segunda es vegetal. Según el autor, históricamente, estos dos tipos de productos formaron la base de la nutrición humana durante casi cincuenta milenios. Este tipo de nutrición almacena nuestra memoria genética. Con esta combinación de productos, una persona ha evolucionado. Por lo tanto, el sistema digestivo está más adaptado a estas dos categorías de alimentos. Pierre Ducan cree que dos productos de alta calorías: el azúcar y la grasa han causado un gran daño a la humanidad. Hasta algún tiempo, las personas no usaban tantas grasas y dulces, la carne extraída de animales salvajes no contenía mucha grasa, y los dulces estaban presentes en forma de frutas y miel. La dieta de una persona moderna está saturada de comida grasosa y dulce.

En sus comentarios sobre la metodología de poder, Ducan escribe que muchos expertos en el campo de la alimentación saludable insisten en la inclusión obligatoria de cereales y productos de almidón en la dieta. Sin negar la utilidad de tales productos, está convencido de que en la etapa temprana de perder peso, cuando la pérdida de peso principal está en marcha, estos productos disminuyen el proceso. El nutricionista dio con mucha precisión una definición de comer demasiado, él escribe "... sin saberlo, puedo decir que sus libras extra parecían no sobre la cantidad de alimentos que absorbió para la saturación, a saber, el excedente que comió para dar placer o deshacerse del estrés ...". El método de perder peso Ducan probablemente atraerá a aquellos que no están acostumbrados a negar alegrías culinarias.

The Huge Assortment of Sea Fish: Dorado, Hek, Halt, Cod, AIDS, Picks, Burbot, Output, Mackerel, Flounder, Sea Sos, Herring, Kefal, Sturgeon, Sardines, Pike, Spy, Tuna, Salmon, Crab, Carp, Caviar, etc. Seafood, Carpets, Fraud, Fraud, Shirt Oysters, Mussels, Octopuses, Crab, Trompetrers, Lobos, logostinas, mar y jabalíes, caracatas, etc. Gran selección de carne de aves de corral: pavo, pollo, cesárea, gallo joven, codorniz, avestruz, hígado de pollo, paloma, etc. Dos tipos: pollo y codorniz. Productos lácteos con cero porcentaje de contenido de grasa: kéfir, yogurt umweetened, requesón de requesón y queso, etc. Alrededor de treinta artículos de vegetales: calabacín, repollo, pepinos, berenjenas, zanahorias, beets, apio, calaba Acederos, acedera, acedera, lados, espárragos, cebolla, maniobra, tomates, etc., y todos y hongos. Todo tipo de verde sin restricciones.

productos

Antes de comenzar a usar la dieta de Ducan, debe descubrir su peso ideal para el cual debe trabajar duro. Esto se puede hacer utilizando servicios fáciles de encontrar. Puede ingresar todos los parámetros necesarios (peso actual, deseado, intentar perder peso, altura, etc.) y obtener la cifra de su peso perfecto. Como puede ver, todo es individual. Además, recibirá una "regla" que ayudará a observar una dieta de etapa: cada etapa se calculará por la duración y la pérdida de peso, lo que controlará muy fácilmente la duración de la pérdida de peso. La base de la nutrición alimentaria adecuada de Dukan es el uso de alimentos con un pequeño contenido de carbohidratos.

Sujeto a la metodología de esta dieta, es necesario adherirse a ella durante varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el sistema principal de comer todas sus vidas. El autor convencionalmente dividió su sistema de energía en 4 pasos. Cada etapa tiene sus propias reglas. Pero todas las etapas, como toda la dieta Ducan, tienen varios puntos comunes:

  • "¡Come, cuánto quieres y cuando quieras!" - No hay volúmenes estrictos de porciones y el tiempo definido de comida;
  • A lo largo de la dieta de Dukan, se deben tomar más de 1.5 litros de líquido todos los días;
  • Bran de avena diario (una variedad de cantidades);
  • Cada día implica esfuerzo físico, al menos llevar;
  • Camine todos los días y más de 20 minutos durante la primera etapa durante más de 30 minutos, en el segundo y tercer paso).

Primera etapa de Dukan- Dieta de "ataque"

Nutricionista de Ducan

La pérdida de peso durante la primera etapa es de 2 a 6 kg. Durante este período, el proceso de separación del tejido adiposo en el cuerpo se incluye en el proceso. En esta etapa, es posible una ligera sensación de debilidad, incomodidad, y los signos colaterales como la boca seca y posiblemente un ligero olor no deben confundirlo, pero, por el contrario, deben infundir la confianza de que los procesos se planifican y la dieta de Dukan se elige correctamente y sus condiciones se cumplen. La duración de este período depende mucho, por lo que se selecciona individualmente. Tiene en cuenta el peso existente y el peso corporal deseado después de pasar el curso de la nutrición adecuada. El cálculo es muy simple:

  • La duración del período es de 3-5 días con sobrepeso de 10 a 20 kg;
  • Con sobrepeso de 20 a 30 kg, este período es de 5 a 7 días;
  • Con un peso corporal con sobrepeso de más de 30 kg, la duración de este período será de 5 a 10 días.

Pero como regla, la primera etapa no dura más de 10 días. En la etapa temprana de la metodología de peso de pérdida dietética, se administran exclusivamente alimentos proteicos. Durante la fase de "ataque", el nutricionista recomienda tomar proteínas en forma de carne de pavo o pollo (pero necesariamente eliminó la piel), hígado de ternera, jamón delgado, una amplia gama de pescado marino (de cualquier manera preparada: al vapor, cocinada, barbacoa) y mariscos. No está prohibido, en la dieta Ducan, consume huevos de gallina, productos lácteos (baja grasa), come alimentos con varias especias, especias, vinagre, ajo y cebolla. Un requisito previo para la metodología de Dukan es el uso diario como suplemento dietético en platos de carne de una cucharada de Brans de avena. Tal vez use en cocción y sal, pero en pequeñas cantidades. A lo largo del período de dieta Ducan, productos como el azúcar y sus derivados deben excluirse categóricamente (en casos extremos, usan sus sustitutos).

Carne y vegetales

Menú aproximado de la fase de "ataque" de la dieta de Dyukan

Desayuno: café natural o té verde con un sustituto del azúcar, huevo de tornillo hervido y pechuga de pavo.

Almuerzo: salmón a la parrilla con mostaza, cazuela de requesón, Galet Ducan.

Cena: piernas con hierbas picantes, yogurt.

La segunda etapa de la dieta de Dukan- "Cruise"

Como en el primer período, la duración de esta etapa se selecciona individualmente. La duración de la dieta depende directamente de la velocidad de su metabolismo y la velocidad de lograr el peso deseado. La dieta en la segunda fase de la dieta de Ducan contiene prácticamente dos tipos de dieta: uno es proteína, la otra es vegetal. A lo largo de la fase, se alternan, que se forman según el número de kilogramos de sobrepeso:

  • Si el peso descartado es inferior a 10 kg, esta debería ser la alternancia de "proteínas" y "verduras" cada dos días (la alternancia se permite en tres días y cinco días después);
  • Si se planea perder peso más de 10 kg, la alternancia de "proteínas proteínas" y "verduras" debe realizarse en el esquema de 5/5 días.

Durante este tiempo, la dieta de Ducan necesita usar 2 cucharadas de salvado de avena todos los días. Además, en la segunda fase, se le permite comer una variedad de verduras (la excepción contiene almidón: son guisantes y varios tipos de frijoles, aguacates, papas, lentejas). Se permite comer verduras crudas, además de cocinarlas y mirarlas. Está estrictamente prohibido usar arroz y otros cereales: contienen una gran cantidad de almidón.

panqueques

Menú aproximado de la fase de "crucero" de la dieta de Dyukan

Desayuno: panqueques de salvado con kéfir, té de hierbas o café natural.

Almuerzo: pimienta rellena de carne con verduras (¡sin cereales!), Cazola de requesón.

Cena: Asa con verduras, horneando el salvado.

Ducan Diet Diet no tiene prohibido diversificar los alimentos con el uso de varias especias y especias, pimienta picante, ajo, adjiki, productos lácteos (incluida la leche), así como el uso de ketchup y almidón (1 cucharada), vino blanco o tinto (3 tablas), crema de devisión o coco, pero aquí se debe tener en cuenta, se permite que se deja más de la lista. Dos productos al día.

Tercera etapa de la dieta Ducan- "Consolidación"

Esta fase de la dieta de Ducan se está arreglando. En este momento, se corrige el resultado logrado en la redefinición de libras adicionales durante las etapas anteriores. Y aquí la duración de esta etapa depende de la cantidad de pérdida de peso. Utilizan el esquema de cálculo: cada diez días de esta fase, es necesario arreglar cada kilogramo perdido durante esta dieta. Como se señaló anteriormente, el sistema de energía de Ducan se reconoce como un especialista en la dieta relativamente blando. Esto está especialmente bien manifestado en la tercera fase, en la que la "consolidación" puede llevarse a cabo bastante divergente: se permite usar absoluto de todos los productos indicados en la primera etapa, las verduras descritas en la fase seca, todos los días para la parte de las frutas (exclusión son uvas, cerezas y plátanos), pan (no más de 2 piezas), queso (hasta 40 gramas), y bien, así como cazas, cervezas y plátanos), pan (no más de 2 piezas), queso (hasta 40 gramas), y bien, así como cervezas, cervezas y plátanos), pan (no más de 2 piezas), queso (hasta 40 gramas), y bien, así como cazas, cervezas y plátanos), pan (no más de 2 piezas), queso (hasta 40 gramas), y bien como cervezas (pájaros (calmeras (patatas con aves (pájaros), Peas (Peas, Peashin Guisantes. Durante este período, la recepción diaria de Bran de Oatmeal continúa, pero aumenta su número a 2.5 cucharadas. En el período de "consolidación", se permite la "vacaciones para el alma".

Menú aproximado de la etapa de "consolidación" de la dieta Ducan

Desayuno: filete de carne horneada, 2.5 cucharadas de ensalada de vegetales. cucharas de salvado, café natural.

Almuerzo: cazuela de champiñones, ensalada de mariscos, toronja.

Cena: arroz "salvaje" en vegetales, horneado en papel de aluminio, té verde.

La cuarta etapa de la "estabilización" Dukan-diet

carne de res

Durante esta fase, se deben observar estrictamente dos reglas:

  • Recepción diaria de 3 cucharadas de salvado de avena;
  • Realizar un "día de proteína pura" al menos una vez a la semana.

Todas las demás reglas de dieta durante el período de "estabilización" no limitan y no excluyen el uso de una variedad de productos alimenticios.

Menú aproximado de la etapa de "estabilización" de la dieta de Dyukan

Desayuno: asado de pavo con verduras, ensalada de frutas, café.

Almuerzo: Casarole de pescado, "jardín" vegetal, sopa de soja.

Cena: requesón con yogurt, cualquier frutas, té de hierbas, salvado de avena.

El cumplimiento de la metodología de esta dieta debe cumplir con varios meses, pero si es necesario, sus postulados pueden tomarse como el sistema principal de comer toda su vida. La dieta de Ducan es diversa, fácil de usar y adopta por el cuerpo. Además, adhiriéndose a una dieta, puede contar no solo en la pérdida de peso, sino también en la limpieza del cuerpo y llevar a la norma de varios tipos de trastornos metabólicos. Los expertos observan la alta eficiencia de la dieta de Ducan, con el enfoque correcto de este sistema de energía, un peso corporal semanal puede alcanzar de 3 a 5 kg. Pero este resultado solo es posible con la implementación completa y clara de todas las reglas de metodología en las cuatro etapas. Cabe señalar que la dieta de Ducan, como todos los sistemas de pérdida de peso, tiene sus ventajas y desventajas.

Dietas duque:

  • La base de la dieta de Dukan son productos naturales, por lo que puede llamar a la confianza de la dieta segura;
  • Alta eficiencia de una dieta, incluso con el rechazo corporal de otras dietas;
  • El componente emocional positivo: la dieta está respaldada por una excelente motivación: el sobrepeso comienza a desaparecer desde los primeros días y muy rápidamente;
  • La dieta de Ducan no es una dieta agresiva y ligera, es muy adecuada para que los amantes coman deliciosamente;
  • Durante el cumplimiento de la dieta, no se imponen restricciones a los alimentos, por lo que temporalmente (casi siempre permitido) y en términos de indicador cuantitativo;
  • La simplicidad de la dieta le permite observar sus estándares en todas partes: en el trabajo, en el hogar y de vacaciones.
  • Desventajas de la dieta de Ducan:
Perú
  • Durante la nutrición adecuada para la dieta de Ducan, los cuerpos cetonos se forman en el cuerpo. Los cuerpos de Keton ayudan a reducir el deseo de comer, lo cual es un momento positivo, pero a su vez pueden causar una alta fatiga durante los primeros días de la dieta;
  • El método de la dieta Ducan no está suficientemente equilibrada, porque esto puede ser una falta de varios elementos de vitaminas y accidentes cerebrovasculares, que deben ser suministrados y aceptados en forma de complejos de vitamina mininales;
  • Debido a que la dieta de Ducan tiene una falta significativa de grasa, los especialistas en nutricionistas recomiendan consumir una pequeña cantidad de grasas vegetales.
  • Además, las desventajas de Ducan incluyen el hecho de que su observancia es necesaria para cocinar constantemente la comida, y esto no siempre es adecuado para aquellos que realmente no aman esta actividad.